Фуа-Торшон из утиной фуа-гра
*Предзаказ за 5 дней
Только для тех кто знает этот вкус и знает, что это такое. Много описывать это блюдо французской кухни нет смысла. Поджариваем на сухой сковороде ломтики багета, наливаем бокал белого полусладкого или Розе, намазываем на тост ломтик фуа-торшон и немного конфитюра (инжир, апельсин, груша), кладем в рот, закрываем глаза, получаем взрыв на вкусовых рецепторах.
Вес: 300гр.